저탄수 다이어트 요리! 두부면 토마토파스타(ft. 두부면칼로리)

 

급진급빠하기에 좋은
저탄수 고단백 두부면

오늘은 두부면 칼로리와
다이어트 요리인 두부면파스타
만드는 법을 소개해본다.

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두부면 칼로리

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단백질 가득 두부면

두부면 칼로리는 160kcal!
단백질 15g
(100g 기준)

백미 공기밥 한공기가
300kal임을 감안하면
낮지 않은 칼로리 인듯하지만

하루 단백질 권장량이
체중 1kg 당 1g임을 고려
식물성 고단백 식품인 두부면
(단백질은 포만감을 주어  
다이어트에 효과적이다.)

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두부면 파스타

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<두부면 파스타 재료>
- 두부면
- 토마토소스
- 양파, 가지, 토마토, 파프리카 등 야채 취향껏
- (생략가능) 다진 돼지고기, 새우 등 단백질 재료

두부면은 체에 받쳐 물기를 제거하고,
흐르는 물에 헹구어 준비한다.

두부면 토마토파스타 소스

시판 토마토소스만 있어도 되지만,

칼로리를 낮춰 주기 위해서
올리브유에 양파, 가지, 토마토, 파프리카 등
야채를 취향껏 넣어 볶아주면

(기름기 적은 간고기와 가지를 듬뿍

넣으면 간단하면서도 칼로리를 낮추고

단백질과 포만감은 업되는 파스타소스!)

또한 식감도 살려주고
다이어트 시 부족해질수 있는
식이섬유도 보충가능하다.

미리 만들어준 여름채소토마토카레가
있어 활용했다.

 

다진고기가 충분히 들어간 여름카레로
라구두부면파스타 느낌으로 만들기!

소스 넉넉하게 넣어 볶아주다가
두부면 넣고 섞어주기

<두부면 파스타 만드는 tip!>
두부면과 양념이 겉돌면 느끼하므로
두부면에 소스가 잘 베이도록
젓가락으로 원을 그리며
계속 돌려주면서 볶아준다.

* 오일파스타 만들때도 같은 방법으로
면에 양념을 입히는 작업을 거친다.

쉽고 간편한 다이어트 요리
두부면 토마토파스타 완성!

(개인적으로 두부면파스타에는
올리브오일보다는 토마토소스가 어울렸다
두부면샐러드엔 오리엔탈소스가 찰떡!!)

닭가슴살과 샐러드만 먹는
다이어트는 그만

저탄수 고단백 저칼로리

두부면을 활용한
두부면 파스타 추천!